Il est incroyablement facile de cultiver des champignons avec un kit de culture. Mais même si c'est facile, il y a certaines étapes que vous devez suivre attentivement. Si vous ne le faites pas, votre récolte risque d'échouer. Mais ne vous inquiétez pas. Si vous suivez à la lettre le plan étape par étape ci-dessous, vous pourrez déguster vos champignons en quelques semaines.
Il y a 2 plans pas à pas : 1 pour les kits de culture Cubensis (tous les kits sauf le Hawaiian) et 1 pour le kit de culture Copelandia (uniquement applicable au Hawaiian Copelandia). Suivez le plan étape par étape associé à votre kit de culture.
Étape 1
Lavez-vous soigneusement les mains et nettoyez l'extérieur de la trousse de culture avec un chiffon sec. Retirez le couvercle et gardez-le pour l'étape 2.
Étape 2
Remplir la chambre de culture à ras bord avec de l'eau tiède (20ºC), remettre le couvercle sur la chambre de culture et laisser tremper pendant 5 minutes. Important : ne jamais faire tremper le kit de culture pendant plus d'une heure.
Étape 3
Retirez le couvercle de la trousse de culture et videz bien l'eau. Laissez la boîte de culture s'égoutter pendant 10 secondes.
Étape 4
Placez le kit de culture dans le sac de culture et remplissez le sac de culture avec une tasse, 200 à 250ml, d'eau tiède (20ºC). Ensuite, pliez le haut du sac et fermez-le avec les deux trombones.
Étape 5
Placez la chambre de culture dans une pièce dont la température est comprise entre 20 et 25 degrés. Veillez à ce que la chambre de culture ne soit pas exposée à la lumière directe du soleil, ne soit pas sous une lampe et ne soit pas à proximité d'une source de chaleur. Important : le sac doit rester fermé jusqu'à ce que les têtes d'épingle se forment. À ce stade, les niveaux de CO2 et d'humidité doivent être aussi élevés que possible.
Étape 6
Lorsque les premières têtes d'épingle* sont visibles, aérez quotidiennement le sac de culture pendant quelques minutes et humidifiez ensuite le kit de culture avec un spray pour plantes. * Les têtes d'épingle sont les premières formations visibles des champignons. Il peut s'écouler 10 à 20 jours avant que les premières têtes d'épingle soient visibles.
Étape 7
Les champignons peuvent être récoltés juste avant que les membranes du chapeau inférieur ne commencent à se détacher. Pendant la récolte, saisissez délicatement le pied et tournez-le de gauche à droite. Lorsque le champignon se détache, retirez-le le plus complètement possible. Important : le champignon doit être complètement enlevé pour faire place à un nouveau champignon.
Étape 8
Félicitationsla récolte est terminée. Il est maintenant possible de créer une nouvelle récolte en repassant par les étapes 4 à 7.
Conseil 1Veillez à ce que votre chambre de culture soit toujours humide. Même entre les étapes 5 et 6, il est important que la boîte de culture ne se dessèche pas. Dans ce cas, vous pouvez ouvrir le sac et humidifier complètement le kit de culture. |
Conseil 2Traitez votre kit de culture avec soin, cela augmentera les chances d'un meilleur rendement lors d'une poussée supplémentaire. |
Conseil 3Vous ne savez pas quand cueillir ? Mieux vaut une cueillette précoce qu'une cueillette trop tardive. |
Conseil 4Une température trop froide peut entraîner le non-fonctionnement du kit de culture. Veillez à ce que la température ne descende jamais en dessous de 20 degrés. Veillez donc à ce que la température ne descende jamais en dessous de 20 degrés, même le soir. |
Étape 1
Ouvrez la boîte et sortez le contenu : le kit de culture, le sac de culture, deux plateaux de terre et un trombone.
Étape 2
Lavez-vous bien les mains avec du savon et retirez le couvercle du kit. Répartissez les plateaux de terre uniformément sur le kit.
Étape 3
Vaporisez la couche supérieure du produit d'étanchéité, en veillant à ce qu'elle soit très humide, et vaporisez également l'intérieur du sac. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène dans le sac et placez le produit d'étanchéité à l'intérieur. Fermez ensuite le sac à l'aide du trombone.
Étape 4
Veillez à arroser le kit quotidiennement et à lui donner de l'oxygène frais (pressez le sac pour faire sortir l'oxygène usagé et faire entrer de l'oxygène frais). Il est très important à ce stade de maintenir la couche supérieure humide.
Étape 5
Au bout de 6 à 11 jours, des champignons se forment. À ce moment-là, retirez le kit de culture du sac de culture, vaporisez uniquement l'intérieur du sac et changez l'oxygène. Remettez le kit dans le sac de culture. (Les champignons hawaïens n'aiment pas le contact direct avec l'eau).
Étape 6
5 à 7 jours après le début de la croissance des champignons, ils sont prêts à être cueillis. Cueillez-les dès que les premiers chapeaux s'ouvrent. Essayez de le faire juste avant que les premières spores noires ne tombent, mais si les spores sont déjà tombées, cela ne fera pas de mal. Avant la cueillette, lavez-vous les mains et sortez les champignons du récipient avec précaution.
Étape 7
Ensuite, vous pouvez commencer une nouvelle récolte. Pour ce faire, recommencez à l'étape 3 et répétez le cycle complet. La chose la plus importante est de garder le kit de culture humide et de veiller à ce qu'il reçoive de l'air frais tous les jours. N'oubliez pas que le Copelandia est un produit beaucoup plus sensible que n'importe quel autre kit de culture de champignons sur le marché.
Découvrez ci-dessous les points chauds du Paddo Growkit aux Pays-Bas.