Siete interessati a coltivare funghi magici? Allora saprete meglio di chiunque altro che la coltivazione di questi funghi magici richiede un po' di cura e attenzione. Ma con le giuste conoscenze e tecniche, potrete beneficiare di un raccolto abbondante. Condividiamo tre consigli essenziali per la coltivazione che possono aiutarvi a creare condizioni di crescita ottimali, a prevenire la contaminazione e a raccogliere ed essiccare i funghi in tutta sicurezza.
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Creare condizioni di coltivazione ottimali
Per garantire un'alimentazione sana e vigorosa coltivare funghi magiciè necessario assicurarsi di creare condizioni ottimali di coltivazione e di le istruzioni segue.
Uno degli aspetti più importanti è la scelta del substrato. Il substrato è il mezzo nutritivo su cui crescono i funghi. Un substrato comune è la vermiculite mescolata con farina di riso o segale. Assicuratevi di utilizzare ingredienti di alta qualità e di evitare le contaminazioni.
Il substrato deve contenere tutti i nutrienti necessari alla crescita dei funghi. Vermiculite[1] e la farina di riso o di segale possono fornire un valore nutrizionale sufficiente nella maggior parte dei casi. In genere non sono necessari ulteriori nutrienti.
Prestare molta attenzione anche al controllo della temperatura e dell'illuminazione
I funghi crescono meglio a temperature comprese tra 20 e 25 gradi Celsius. È importante mantenere una temperatura stabile durante il processo di coltivazione. Inoltre, hanno bisogno di luce indiretta: la luce solare intensa può essere dannosa. Fornite una fonte di luce adeguata, come una lampada fluorescente.
Anche i funghi hanno bisogno di umidità per crescere, quindi è importante mantenere l'umidità nella stanza di coltivazione. Ad esempio, utilizzare un umidificatore o posizionare vassoi con acqua nella stanza. Mantenere l'umidità tra 80% e 90%.
Prevenzione della contaminazione
La contaminazione può essere una grave minaccia per i funghi. Assicuratevi quindi di lavorare sempre in un ambiente sterile. Ad esempio, lavorate in una camera bianca e utilizzate guanti in lattice per evitare la contaminazione da batteri o funghi. Inoltre, pulite accuratamente tutti gli strumenti prima dell'uso.
Inoltre, mantenete lo spazio di coltivazione libero da parassiti come mosche della frutta o altri insetti. Possono essere dannosi per i funghi e trasmettere malattie. Se necessario, collocate delle trappole per insetti per tenerli lontani. Anche una buona circolazione dell'aria è essenziale per evitare il ristagno e la crescita di spore di muffa. Assicurate una ventilazione adeguata nella vostra grow room ed evitate le correnti d'aria.
Raccolta ed essiccazione
Quando i funghi sono pronti per essere raccolti, è importante farlo nel modo giusto. Il momento ideale per raccogliere i funghi è quando i cappelli si sono completamente aperti ma le spore non sono ancora state rilasciate. Non aspettate troppo a lungo perché i funghi perderanno la loro potenza. Raccogliete i funghi con attenzione per evitare danni o contaminazioni. Svitateli con cura ed evitate di usare strumenti che possono causare infezioni. A Rapporto sull'allevamento può aiutarvi in questo senso.
Per conservare a lungo i funghi, è importante farli asciugare correttamente. Stendeteli uniformemente su una superficie pulita e lasciateli asciugare in un ambiente caldo e asciutto. Nel farlo, evitate la luce diretta del sole.
In genere, ci vogliono circa 2-3 settimane prima che siano completamente cresciuti e pronti per essere raccolti. Continuate a sperimentare e a imparare da ogni ciclo di coltivazione e, prima di accorgervene, sarete dei coltivatori esperti di paddock.[2]!
Fonti:
[1] https://makkelijkemoestuin.nl/kennisbank/wat-is-vermiculiet
[2] https://www.vice.com/nl/article/3ak84j/mensen-kweken-stiekem-paddos
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